白沙溪茶廠創(chuàng)建于1939年，創(chuàng)造歷史上第一片黑磚、花磚和茯磚，1956年被評為全國五個優(yōu)秀茶廠之一，“千兩茶手工制作技藝”列入國家級非物質文化遺產保護名錄。白沙溪分湘尖、千兩茶、茯磚、黑磚、花磚五大系列，主要以安化大葉種茶為原料，內含物豐富，其傳統加工工藝被納入國家級非物質文化遺產名錄，每泡茶葉可沖泡20次，具有明顯的降脂降壓、消油解膩功效。2010年，白沙溪牌被評選為“中國世博十大名茶”·2010年，白沙溪牌被選為第十六屆廣..